赤カブと大根のかわいい酢づけ
ななこ２２
作り方
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1
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赤カブをピーラーでうすくします
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2
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大根は皮をむき半分にきり端はつけておきます真ん中は下に通しましょう。
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3
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両方別々に塩づけして水をだしましよう
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4
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出た水を捨て酢 砂糖をお好きなくらいいれます
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5
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いよいよつくります。
赤カブはくるくる２枚ほどまきまき大根の中にはさみます
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6
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おすきなものに載せて楽しんでください
家はレタスを敷きピ－マンを葉に中心にキムチをのせてみました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なんかかわいらしく食卓飾れないかと思いました。
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ななこ２２
