かぼちゃスープ*かぼちゃ330g*の画像

Description

野菜がすすむ
腹八分目&簡単レシピ
介護食にも。

材料

1/4個
コンソメ
1個
1カップ
少々
カレー粉
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    切る
    かぼちゃを10等分位に切り、
    種とワタを取り除き、
    皮をむく

  2. 2

    茹でる
    1を10分位茹でたら、
    ミキサーにかけて鍋に戻し、
    牛乳とコンソメ、塩、カレー粉を入れて茹でる

  3. 3

    盛り付け
    2をお皿にもりつけたら、
    パセリと生クリームをトッピングして、
    出来上がり

コツ・ポイント

冷製スープとしても、美味しくいただけます

このレシピの生い立ち

食べたくなって作りました
レシピID : 6887247 公開日 : 21/07/31 更新日 : 21/08/18

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