今が旬の#桃#タネの所までキレイにカット

桃は良く洗ってヘタの付いている所と平行にぐるりと包丁を入れます

アボカドのタネを取る時のようにひねつてタネを外します。完熟していれば両方剥がれるのですが…。

片側にタネが残った時は四方から包丁を入れこねるようにしてタネからはずします。