台湾ピータンと納豆のネギまみれ
Description
アンモニア食材同士のピータンと納豆。大盛りのネギで誤魔化して食べます。
生誕１９７３年独身男
作り方
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1
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台湾ピータン
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2
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半分割して
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3
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納豆１パックを
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4
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味付け無しでピータンに被せて
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5
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ネギを刻んで
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6
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４に盛って完成
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コツ・ポイント
ひとによっては味を足したと考えるかもしれないけど。いらないと思います。
このレシピの生い立ち
俯瞰して見れば納豆に卵、そして刻みネギ。いつものたまご納豆じゃん。でもピータンは生卵より旨みがあるので、納豆の旨さと合わさって当然ウマウマ。相性については、たまご納豆のことを思えば悪いわけないのは伝わりますよね？
生誕１９７３年独身男
