ホットプレートで焼きニンニク
Description
ホットプレートで焼肉をする時にニンニクをホイル焼きにしていただくと良いおつまみになります
材料
(二人分)
にんにく
1個
しょうゆ
小さじ1
作り方
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1
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ニンニクは洗って房にごとに割ります。皮はついたままで大丈夫です。
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2
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アルミホイルにニンニクを入れて醤油をかけてアルミホイルを折り畳んで包みます
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3
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ホットプレートでアルミホイルごと蒸し焼きにします
ニンニクの大きさ何度にもよりますが15~20分くらいで焼けます
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4
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ニンニクが柔らかくなったら出来上がりです 熱々のうちに召し上がれ
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コツ・ポイント
ニンニクは丸ごとでも大丈夫ですが、時間がかかるので小房に分けました
醤油をかけて蒸し焼きにすることで醤油の焦げた風味も味わえます
加熱時間はご調整ください
醤油をかけて蒸し焼きにすることで醤油の焦げた風味も味わえます
加熱時間はご調整ください
このレシピの生い立ち
ホットプレートで焼肉する時のついでメニューの一つです