きゅうりの塩ニンニク漬け物
Description
にんにく美味しいですよ〜
kozakura15
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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洗った胡瓜を縦に半分に切り、
中の種をスプーンで掻き出します
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2
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水分を拭き取り好きな大きさに切ります
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3
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袋にいれ、すりおろしたにんにく一片と塩を入れます
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4
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一日漬ければ完成です
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コツ・ポイント
種を抜く事で青臭さが無くなり余分な水分を最初から抜ける
このレシピの生い立ち
無性に塩漬け野菜が食べたくなり余り物のきゅうりをなんとなく塩とにんにくで漬けてみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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