豚肉とトマトの簡単アボカド丼の画像

Description

味はさっぱりですがお肉入りなので食べ応えのある簡単丼ものです。

材料 (2人分)

5〜6個
180g
●酢
大さじ1
●醤油
大さじ1
●ごま油
大さじ1/2
適量
2つ分

作り方

  1. 1

    写真

    ミニトマトは半分に、アボカドは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    豚肉を炒めます。

  3. 3

    写真

    炒めた豚肉と●の調味料をすべて加えて混ぜます。

  4. 4

    写真

    ごはんの上に盛って、黄身を乗せれば出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みで刻み海苔や大葉を乗せても美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち

忙しい時によく作るメニューです。
レシピID : 6895824 公開日 : 21/08/08 更新日 : 21/08/08

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