せせりの焼き鳥
ぷく✾
作り方
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1
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せせり肉は5センチぐらいに切ってS字にして串を刺します
難しければ小さく切って刺して下さい
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2
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ししとうはヘタの固い所を手で外して串に刺します
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3
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フライパンに油をひかずに串を並べて蓋をして3分焼いて、裏返してもう3分ほど焼きます
この時に塩コショウします
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4
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その後にししとうも焼きます
ししとうは大きさによって焼き時間は加減して下さい
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5
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焼けたらお皿に盛り付け、一味唐辛子を添えて出来上がりです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
せせり肉が安かったので買って作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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