バジル冷やっこ
milkeyacy
作り方
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1
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バジルは洗ってしっかり水気をとり、食べやすいサイズにちぎり
塩胡椒をする。
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2
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白ごま、黒ごま、ごま油、オリーブオイル、めんつゆを入れよく混ぜる。
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3
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冷蔵庫で数時間漬けたら出来上がりです。
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4
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冷やっこにのせましょう。
ご飯にのせても美味しいです。
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コツ・ポイント
バジルの水分はしっかり拭き取ること。味は好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のバジルがたくさん採れたけど使いきれないので大量消費レシピを考え中です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
