瞬殺！ひんやり＆コク旨のガスパチョ
Description
食欲が落ちがちな夏のお野菜補給に
クックZR9T4P☆
材料
作り方
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1
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ミニトマトを半分にカットして
ミキサーに入れる
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2
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クロワッサンもミニトマトと同じ位のサイズにしてミキサーに入れる
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3
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氷2個、水30ml程度を入れる
トマトの水分とパンの様子で適当に。氷は冷たいスープにする為
(どちらも分量外)
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4
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塩コショウを入れたら、ミキサーでスープ状にする
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5
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器によそってオリーブオイルをひとまわしかけたら完成です
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6
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お好みでガーリックパウダー、パルメザンチーズ、タバスコをトッピングするのもオススメです
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コツ・ポイント
他のお野菜を入れることもできますが、玉ねぎ→辛さ、キュウリ→青っぽさ水っぽさを除いて、早くて美味しいスープにしました。パンの種類で塩味、風味が変わるので
色々と試してみても○
生のガーリックは辛味が強いので
使う場合はパウダーで。
色々と試してみても○
生のガーリックは辛味が強いので
使う場合はパウダーで。
このレシピの生い立ち
暑くて作るのも食べるもの面倒だったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックZR9T4P☆
