梅おかかマヨディップ~きゅうり用
作り方
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1
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梅干しは種を取って、包丁で粗めに叩いて潰す。
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2
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叩いた梅干し、かつお節、マヨネーズを小皿に入れて、混ぜ合わせる。
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3
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梅干しの塩分濃度や大きさに合わせて、味を調節して下さい。我が家はお安いこちらの梅干しを使っています。
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4
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きゅうりを食べやすい大きさに切る。
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5
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竹輪きゅうりにつけても美味しいですよ♪
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6
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ゆで卵にも合いますよ(^o^)
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7
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R3年10月4日に話題入りしました。つくれぽを下さった皆様、ありがとうございます。
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8
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コツ・ポイント
梅干しは粗めに潰す。
このレシピの生い立ち
暑い日は、スティックきゅうりを良く食べます。飽きないように、きゅうり用ディップを考えてみました。