お手軽チーズリゾット アボカドのせ
作り方
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1
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小鍋に牛乳、コンソメ、白ワイン、きのこ類を入れ軽く煮立たせる
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2
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1にごはん、パルメザンチーズを加え水分がなくなるまで煮る
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3
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水分がなくなれば完成
お皿に盛り付け粗引き胡椒をかけ、お好みでアボカドをのせる
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
リゾットがすぐに食べたくて。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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小鍋に牛乳、コンソメ、白ワイン、きのこ類を入れ軽く煮立たせる
1にごはん、パルメザンチーズを加え水分がなくなるまで煮る
水分がなくなれば完成
お皿に盛り付け粗引き胡椒をかけ、お好みでアボカドをのせる