我が家のデジカルビ
Description
肉がタレが染み込みご飯に合います。
材料
600g
★砂糖
大さじ5
★醤油
大さじ5
★ごま油
大さじ3
★おろしニンニク
大さじ3
★おろしショウガ
大さじ1
★コショウ
少々
★みりん
少々
★おろした(りんご又は玉ねぎ)
1/2個
★酒
大さじ3
作り方
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1
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★の材料をジップロックに入れ、よく混ぜる。
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2
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次に豚肉を入れ、よく揉み込む。
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3
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1時間以上漬け込む。
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4
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食べる時にフライパンで焼いて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
デジカルビが食べたくて