アボカドディップの画像

Description

アボカドと発酵調味料で作るディップソースです。
味噌と醤油こうじでコクが深まります。
おつまみやパーティーにぜひ!

材料 (アボカド1個分)

味噌
小さじ2
醤油こうじ
小さじ1
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこちらの味噌と、

  2. 2

    写真

    こちらの醤油こうじを使いました。

  3. 3

    アボカドを小さく切ってボウルに入れ、フォークで潰す。

  4. 4

    ミニトマトを小さく切ってボウルに加える。

  5. 5

    味噌、醤油こうじ、レモン汁を加えてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アボカドと味噌は相性がいいのでディップソースにしたら美味しそうだと思いレシピにしました。
簡単なのでぜひお試しください(^^)
レシピID : 6901361 公開日 : 21/08/12 更新日 : 21/08/12

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初れぽ
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すあま☆なごみん
卵のカナッペに使わせていただきました!味噌がいい仕事してますね!