柿ペッパー パンにのっけて!!の画像

Description

スパイシ-で新たな味の発見。
オープンサンドにも生クリームとフルーツサンドにもヨーグルトに入れても美味しいです。

材料

ひとつまみ
はちみつ
大さじ1弱
粗引き黒胡椒
小さじ1弱
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    写真

    柿は洗って皮をむき
    5mmくらいの角切りにする。

  2. 2

    写真

    ボウルに柿・塩・はちみつ・粗引き黒胡椒を入れ混ぜる。
    最後にレモン汁を少々
    パンにのっけて出来上がり!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

柿は種無しでしっりしているものが扱い易いです。
作ってすぐに食べれますが冷蔵庫で3~4日の保存は可能ですが少しクッタっとします。

このレシピの生い立ち

季節です。頂く機会も多くパンにあわせてみました。
レシピID : 690328 公開日 : 08/11/28 更新日 : 08/11/28

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