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Description

お中元とかお歳暮でもらった缶ジュース。
ジュースってあんまり飲まないので
ゼリーにしてお弁当後のデザートにしました。

材料

缶ジュース1本(常温)
190cc

作り方

  1. 1

    冷えてない缶ジュースを耐熱のボールに少しだけ入れる。10ccくらい?

  2. 2

    そこにゼラチンを少しずつ振り入れ、レンジで温める。

  3. 3

    沸騰すると固まりにくい(ような気がする)ので、アツアツになったら取り出し泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    そこへ残りのジュースを全部注いでまぜまぜ。冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

ジュースが冷えていると
残りのジュースを注いだ時絶対ダマになります。
常温のジュースを使うのが唯一のコツ。

缶ジュースが160ccなら
ゼラチン1gでギリギリ固まります。

このレシピの生い立ち

大人になると飲まない缶ジュース。
なんとかして消費したかった。

すんごくふるふるなゼリーです。
果汁100%で作るとめちゃくちゃ美味しい。
レシピID : 6903548 公開日 : 21/08/14 更新日 : 21/08/14

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