干し豆腐のあえ物

作るのにコツはなく、干豆腐を手に入れられるかが重要。
違いは分からないですが、いろんな名前があります。
私はco-opdeliで「豆干絲」として売られているものを購入

美味しかったので、食材を手に入れられれば、手軽に作りたいと思いました。