簡単♪混ぜて焼くだけ☆イチゴミルクレープ

簡単♪混ぜて焼くだけ☆イチゴミルクレープの画像

Description

旦那さんと子供が大好き♪クレープ生地をやいて重ねていくだけ☆イチゴミルクレープ

材料

クレープの生地
200グラム
2カップ(400cc)
4個
砂糖
大さじ4
バター(マーガリン可)
大さじ2
ひとつまみ
あれば・バニラエッセンス
数滴
イチゴクリーム(ジャムバージョン)
150グラム
200cc
イチゴクリーム(イチゴバージョン)
5個~
200cc
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

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    卵→牛乳→砂糖→溶かしたバター→塩→ふるった小麦粉→の順で混ぜていく 

  2. 2

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    だまが気になる人は網でこしてください。1回目のみフライパンに油を使用2回目からは生地にバターが入っているのでいりません。

  3. 3

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    フライパンに油を引きます 余分な油はペパーなどで拭き取ってください 両面焼いて冷まします。

  4. 4

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    ※おたまの後ろでクルクル生地を広げるときれいに焼けます。

  5. 5

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    ※ジャムの場合は
    ホイップとイチゴジャムを入れて しっかり泡立てるイチゴジャムの量は調節してください。

  6. 6

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    冷ましておいたクレープの生地をイチゴのクリームをまんべんなく塗っていきます

  7. 7

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    バランスをみながら最後のほうはクリームを塗ってください

  8. 8

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    ラップをして冷蔵庫でひやしたらできあがり★ 切るとき包丁を熱湯を少しかけると切りやすいです。

  9. 9

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    ※イチゴでクリームを作るとき
    すきな数のイチゴを準備します。

  10. 10

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    適当な大きさにフォークやプロセッサーなどで細かくします。

  11. 11

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    生クリーム砂糖を加えてよく混ぜたらできあがり。ジャムではないので甘さは調節してください。

  12. 12

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コツ・ポイント

イチゴクリームを塗るときは生地をしっかり冷ましておいたクレープに塗ってください
イチゴミルククレープを切る時はすぐ切らずにしばらく時間が経ってから包丁を熱湯をかけると切ると切りやすい です。

このレシピの生い立ち

イチゴ味のミルククレープが食べたくて作りました
レシピID : 690560 公開日 : 08/11/28 更新日 : 13/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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カバゴン
美味しかったぁ〜♪ 夫のバースデーに♡

旦那様のお誕生日に♡嬉しいです♡素敵なデコ美味しそう♡有難う

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uzu1118
義姪っ子の誕生日に♪総勢10人で美味しく頂いたよ!大好評!感謝♡

義姪っ子ちゃんのお誕生日に作ってもらえて嬉しい♡可愛い♡感激

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なっちゃん*♪
半量で、生地参考にさせてもらいました( *・ω・)ノ美味し~♪

メチャうす~く凄い♪美味しそう♡素敵なれぽ有難うございます☆

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legkazuko
マーマレードを使用。ピーナツチョップも入れました。おいしい。

ふんわり生地でおいしそう~♪れぽありがとうございます(^^)