サーモンとアボガドの和風タルタル

クリームチーズは、kiriのだと2個が目安です。サーモンは包丁で叩いても○です。

アボガドが安くて買ったけれど、使いみちがイマイチなく、一緒に買っていたサーモンを和えてみました。アボガドと醤油の相性が良いけれど、サーモンの臭みが消えないのでディルを加えることで、和風に偏りきらずパンにあう味付けにしています。