【腸活♪】大根のサラダ
作り方
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1
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くるみは、半量をあらく刻んでおく。
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2
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大根は 4~5センチ長さの細い繊切りにし、冷水に放ってパリっとさせる。
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3
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水気をきった 2 を器に広げ、ちぎったエンダイブ・くるりと巻いたハム・くるみをちらし、ディルを飾る。
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4
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[A]のドレッシングを全体にかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
くるみは食物繊維・ポリフェノール・オメガ3脂肪酸が豊富で、腸活にピッタリな食材です☆