♡しらすと小松菜の和え物♡
作り方
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1
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小松菜は3cm幅に切り熱湯に塩を入れ茹でる。茎がやや柔らかくなったらザルにあげ軽く洗い絞って水気を切る。
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2
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ボールに1を入れ、しらす・白だし・ごま油・白ごまを入れ混ぜ合わせたら出来上がり!
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コツ・ポイント
小松菜を茹でる時柔らかくなり過ぎないように茹でましょう♪
このレシピの生い立ち
しらすレシピは意外と沢山あります。
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小松菜は3cm幅に切り熱湯に塩を入れ茹でる。茎がやや柔らかくなったらザルにあげ軽く洗い絞って水気を切る。
ボールに1を入れ、しらす・白だし・ごま油・白ごまを入れ混ぜ合わせたら出来上がり!