レンジだけで作る青椒肉絲の作り方
うつめしや
作り方
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1
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豚肉は細く切って酒、醤油、おろしニンニク、おろし生姜で下味をつけてレンジ600wで1分加熱します。
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2
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ピーマン、オイスターソースを入れてレンジ600wて2分半加熱します。
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3
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肉をほぐしてよく混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
おろし生姜とおろしニンニクはチューブよりおろしたほうが美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
フライパンを使いたく無いので考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うつめしや
