コク甘！トロトロ濃厚な黒酢半熟煮卵
肉球せんせい
作り方
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1
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冷蔵庫から出した卵を沸騰したお湯に入れて7分茹でて即氷水につける。（絶妙な半熟加減になります！）
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2
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殻を剥いたら調味料に入れて1日〜漬ける
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コツ・ポイント
漬けた当日は薄味。翌日以降は身も締まり、ほんのり甘さのある濃厚な半熟味玉に！
このレシピの生い立ち
黒酢がたくさんあって使いたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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肉球せんせい
