スパムアレンジ、ガチオムレツ
ガチレシピ上中化成
作り方
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1
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スパムは適度の大きさに切ります。
チーズはキャンディーチーズを使いました。
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2
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モヤシは水で洗っておきます。
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3
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サラダ油で炒め、黒胡椒で味付けします。そこへ合わせガチソース投入。
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4
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一旦具材を引き上げ溶き卵を流し込みます。
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5
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中央部に具材を戻します。
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6
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端っこに寄せて卵を半分被せます。
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7
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お皿へ滑らしながら
クルッと移動します
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8
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最終合わせガチソースをかけてベビーリーフなどで飾り付けて完成です。
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コツ・ポイント
卵を流し込むときは弱火で焦がさないように！
このレシピの生い立ち
娘が玉子好きでスパムが残っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ガチレシピ上中化成
