おいしい♡豚丼
Description
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材料
(5人分)
○酒・みりん
大2
○砂糖
大4
○だし
小1
○醤油
大6
○味噌
小さじ2
○ニンニクチューブ
4cm
○しょうがチューブ
2cm
○こしょう(4振りクラい)
適量
白菜1/5
1/5
作り方
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1
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タレを混ぜておく
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2
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白菜を食べやすいサイズに切ってしんなりするまで焼いたら、少しタレを入れて絡ませる
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3
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次に肉を軽く焼いて(赤みが残っていておk)、取り出す
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4
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残りのタレを少しとろみが出るまで煮る。
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5
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肉をタレに絡めたら、ネギ、卵の黄身を乗せて、タレをかけて完成♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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