◆めっちゃ簡単☆ピリ辛じゃこ唐辛子◆
mamaa_
作り方
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1
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唐辛子のヘタと種を取って水洗いし、ザルに上げておく。
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2
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熱したフライパンに少量の油（分量外）を入れ唐辛子をさっと炒め、
油が全体に回ったらじゃこを入れて炒める。
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3
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★しょうゆ★砂糖★酒を入れて、
かき混ぜながら水分をとばしたらできあがり～♪
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4
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コツ・ポイント
強火だとすぐにこげるので、中火～弱火で炒めながら水分を飛ばしてください。
このレシピの生い立ち
唐辛子がたくさん採れたんで、佃煮風にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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