アボカドとトマトのカプレーゼ風の画像

Description

アボカドとチーズが大好きなので、混ぜてみました(*^^*)お酒にも合います!

材料

200〜250g
中玉2つ
オリーブ油
大さじ2
小さじ2/1
コショウ
適量
大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドは解凍しておく。
    そのままのアボカドの場合はダイス切りにする。

  2. 2

    写真

    トマトとモッツァレラチーズも1口サイズに切る。

  3. 3

    解凍できたアボカドとカット済みの②と調味料をを混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

今回は安くなってたモッツァレラチーズですが、普段はベビーチーズを3つか〜4つを1口サイズに切っていれてます!( 安くすみますからね 小声 )
冷凍アボカドを使う場合は解凍に多少時間がかかるので朝、冷蔵庫にうつしておくといいと思います!

このレシピの生い立ち

育児家事仕事が忙しくて大変なのでとりあえず少し切って混ぜてできあがりの手抜きレシピです。
レシピID : 6916423 公開日 : 21/08/24 更新日 : 21/08/24

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