黒蜜きな粉ヨーグルト～信玄餅味～
ペル太郎
作り方
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1
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ヨーグルト100gをお好みの器によそい、きな粉を山盛り大さじ1かける
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2
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黒蜜をジグザグにかけて完成
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3
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丁寧に混ぜ込むと、なめらかヨーグルトに。ざっくり混ぜると、もったりした感じに、私好みです。信玄餅を思い出す味です♪
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コツ・ポイント
バランスはお好みですが、ヨーグルト100g、きな粉山盛り大さじ1、黒蜜はキモチ多めで、ざっくり混ぜるのが、自分好みです
このレシピの生い立ち
子供の頃、お土産で信玄餅を頂いて、少し緊張しながら小さなビニールの風呂敷を広げて、黒蜜をかけて、きな粉が飛び散らないように混ぜ混ぜするのが難しかった楽しい思い出が…ヨーグルトにかけても、黒蜜ときな粉を混ざる時は飛び散らないように…混ぜ混ぜ
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ペル太郎
