お弁当にピッタリ! チューリップの唐揚
Description
手羽元のチューリップを使用した食べやすい唐揚げです。子供にも喜ばれますよ!
材料
(2人分)
手羽元チューリップ(レシピID : 6916061)
5~6本
⭐︎醤油
大さじ1
⭐︎酒
大さじ1
⭐︎砂糖
小さじ1
⭐︎おろしにんにく
小さじ1/2
⭐︎おろししょうが
小さじ1/2
⭐︎マヨネーズ
大さじ1
適量
作り方
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1
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手羽元を袋に入れ、★の調味料を加えて揉みこみ、下味を加えます。1時間はおいてください。
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2
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小麦粉をまぶし、衣をつけます。
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3
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180℃の油できつね色になるまで3分程度揚げ、取り出したら完成です。
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コツ・ポイント
下味をつけたあと取り出す時に、手羽元のチューリップ部分が戻ってる時は手でまたひっくり返してください
このレシピの生い立ち
見た目もかわいくて美味しい料理です!