春菊とカニカマのナムル
作り方
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1
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春菊は柔らかい葉の部分だけつまんでよく洗って水をきっておく。
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2
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春菊を入れたボールにごま油、にんにく、塩を入れてよく混ぜて器に盛る。
食べる時にもう一度よく混ぜてね。
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3
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4
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コツ・ポイント
葉先だけをつまんだ方が美味しく食べられます。
残りの茎は鍋ものやお味噌汁に使ってください。
残りの茎は鍋ものやお味噌汁に使ってください。
このレシピの生い立ち
春菊の香りを柔らかい葉先だけを使って生で食べたくて。