お腹にも身体にも優しい!焼きタラコの御粥
作り方
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鍋にご飯と水を入れて沸騰させてお粥を作って器に盛り付ける。生タラコをトースターで焼いてカットして載せる。青紫蘇と白ゴマ。
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2
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お粥に溶き卵と塩をプラスしてタラコと青紫蘇on。タラコ卵粥の朝食。
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3
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塩味のタラコ粥に海苔と鰹節と青紫蘇と白ごまon。6月なのに猛暑日。タラコの塩気と香味野菜の青紫蘇で食欲アップ。
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4
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塩味の卵粥に鰹節とタラコと海苔と青紫蘇と白ゴマon。7月。やはりタラコと青紫蘇は合います。
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コツ・ポイント
焼きタラコと青紫蘇は合います。食欲のないときでもご飯がすすみ食べやすいです。今回はヘルシーにお粥に焼きタラコと青紫蘇と白ゴマon!
このレシピの生い立ち
子どもの頃、風邪を引いて熱を出したとき、小児科で診察して頂いた後、母親が必ず生タラコを買ってくれて、お家に帰って、いつも焼きタラコをご飯に載せて食べていました。食欲のないときも食がすすみ凄く美味しかった記憶があります。今回はお粥でアレンジ。