【無農薬ラム酒香る】大人のフルーツサンド
Description
フレッシュさと芳醇さを楽しめる大人のフルーツサンドを今年の秋は楽しみませんか。華やかで蜂蜜のようなクラフトラム酒です。
材料
(2切れ分)
作り方
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1
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氷で生クリームを冷やしながら、砂糖を加え、角がたつまで泡立てます。
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2
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完成した生クリームにLAODIブラウンラムを入れて馴染ませます。
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3
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食パン2枚とも生クリームを塗っていきます。
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4
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黄桃を半分サイズにカットします。
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5
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カットした黄桃を片方の食パンに乗せていきます。
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6
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もう1枚を乗せて、パンを斜めにカットします。
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7
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完成です!
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コツ・ポイント
レシピ通りだと生クリームは控えめな甘さので、甘さを足したい方は蜂蜜を大さじ1杯追加してください。またよりラム酒を楽しみたい方はフルーツを数時間程度ラム酒と漬け込んでください。より大人のフルーツサンドが出来上がります!
このレシピの生い立ち
フレッシュさにアクセントを出すため、ラム酒をいれるのがおすすめです。LAODIブラウンラムは華やかではちみつのような芳醇さが特徴の熟成ラム酒です。製菓用だけでなく、飲み物にも! 購入はこちら▶︎ https://bit.ly/3izgnSn