にじ素麺にじ麩の画像

Description

奈良県の三輪そうめん小西の「みわのにじ」と宮城県の「喜多屋の焼麩」を盛り付けただけ。簡単に素敵な料理ができます!

材料 (1皿分)

みわのにじ(素麺)
1色半束ずつ
喜多屋の焼麩
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれ。

  2. 2

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    素麺を茹でる。一応色ごとに分けてるつもりだけど、茹でる鍋を分けた方がより良い。

  3. 3

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    お麩を水で戻す。

  4. 4

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    盛り付ける。

コツ・ポイント

素麺は敢えて混ぜちゃっても、オーロラカラーみたいできれいになるかと思います。

このレシピの生い立ち

虹色にはカラフルなお麩!と思い。
レシピID : 6921494 公開日 : 21/08/29 更新日 : 21/08/29

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