バターサンド用クリーム*覚書き*

耐熱ボールにホワイトチョコを適当な大きさに割って入れる。
牛乳を入れてレンジで30秒。多少溶けてなくても混ぜれば溶ける。

チョコが滑らかになるまでゴムベラで混ぜる。
冷めたら冷蔵庫で5分休ませる。

チョコが完全に固まる前にマーガリンを入れてさらに滑らかになるまで混ぜる。
多少溶けても気にしない。レーズンも入れる。