我が家のシンプル卵焼き!の画像

Description

調味料は塩のみ!醤油やケチャップは自分の分量でお任せできる、これからアレンジしていく前の卵焼き。

材料 (2人分)

2個
1つまみ
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    卵をボウルに割り、塩を入れて混ぜる。

  2. 2

    熱した卵焼き器に、サラダ油を入れる。

  3. 3

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    ①を②に入れる。3回に分けて入れるので、それくらいの量で。

  4. 4

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    奥側に寄せて、1/3回量を入れて、合わせていく。これをもう一度。

  5. 5

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    こんな感じになります!

  6. 6

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    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

弱火&優しい気持ちで焼いていきます。卵を3回に分けることで、巻きやすいです!

このレシピの生い立ち

『味の好みが違う!家族みんなの食べたい!』を叶える卵焼きです。おかずにも、ツマミにも、お弁当にも合ういつものを作りました。
レシピID : 6922485 公開日 : 21/08/30 更新日 : 21/08/30

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