我が家のシンプル卵焼き!
Description
調味料は塩のみ!醤油やケチャップは自分の分量でお任せできる、これからアレンジしていく前の卵焼き。
材料
(2人分)
作り方
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1
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卵をボウルに割り、塩を入れて混ぜる。
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2
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熱した卵焼き器に、サラダ油を入れる。
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3
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①を②に入れる。3回に分けて入れるので、それくらいの量で。
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4
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奥側に寄せて、1/3回量を入れて、合わせていく。これをもう一度。
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5
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こんな感じになります!
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6
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お皿に盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
弱火&優しい気持ちで焼いていきます。卵を3回に分けることで、巻きやすいです!
このレシピの生い立ち
『味の好みが違う!家族みんなの食べたい!』を叶える卵焼きです。おかずにも、ツマミにも、お弁当にも合ういつものを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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