甘えびのなめろう

甘えびの殻をむきます。もしくは冷凍の生食可能な甘えびを使用します。

甘えび、ねぎ、みょうがを細かくします。味噌と共に混ぜながら細かくします。

お皿に盛り付けたら出来りです。