ソーキ風豚バラ肉
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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豚バラ肉2枚の端をを直角に重ねて、交互にに折りたたむ。
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2
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豚バラ肉の端っこになるまで繰り返す。
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3
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四角にまとまった。
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4
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叩いて密着させる。
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5
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3個作る。
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6
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フライパンにごま油・【5】の豚バラ肉を入れてコールドスタート。
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7
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両面こんがりと焼き色をつける。
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8
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★を入れて煮込む。
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9
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タレにトロミがつくまで煮込む。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なんちゃってソーキ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
春菜食堂ϋ♡
