綺麗になれちゃう『手作りの皮で水餃子』
Description
お家で作る手作り水餃子
モチモチしていてとっても美味し~のでお子さんも大喜びだと思います
モチモチしていてとっても美味し~のでお子さんも大喜びだと思います
材料
作り方
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1
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レシピID:6924148で手作りの餃子の皮を作ります
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2
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★鶏挽肉★むきエビ★おろし生姜
★おろしニンニク★中華出汁★胡麻油★醤油を混ぜて種を作って包みます
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3
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沸騰したお湯に餃子を入れて浮かんで来て2分経ったら取り出します
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4
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水分をしっかり切って盛り付けます
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5
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モチモチの手作りの皮が美味し~水餃子の完成~です
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コツ・ポイント
茹でる時に沸騰したところに餃子を入れ
浮かんで来たら2分待つと中までしっかり火が通ります
餃子の具は保存袋の中に材料を入れて手でモミモミすると洗い物が少なくなりますよ
浮かんで来たら2分待つと中までしっかり火が通ります
餃子の具は保存袋の中に材料を入れて手でモミモミすると洗い物が少なくなりますよ
このレシピの生い立ち
水餃子をする時には必ず手作りの皮にしています
市販の皮だと敗れてしまったりするので手作りがオススメです
ちょっとピリ辛タレを作ったらお酒のおつまみにもピッタリです
市販の皮だと敗れてしまったりするので手作りがオススメです
ちょっとピリ辛タレを作ったらお酒のおつまみにもピッタリです