梅風味の玉子豆腐
Description
食欲のない時や、前菜にどうでしょうか。梅風味でさっぱりとして美味しいです。
材料
市販の玉子豆腐
1個
梅干し
適量
作り方
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1
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盛り付ける器を冷やしておく。
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2
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梅干しをたたき、玉子豆腐の付属のタレに混ぜ合わせる。
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3
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器に玉子豆腐を盛り付け、①のタレをかける。
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コツ・ポイント
梅干しの分の塩分が増えるので、タレの量を加減して使用して下さい。器も冷たくて冷やしてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
暑い時に冷たくて、さっぱりした物が食べたくて。