★☆豚肉でねぎ巻き☆★の画像

Description

主人の本家から、ねぎを沢山頂いたので作りました!

材料 (2人分)

豚ロースうす切
10枚程
細い万能ねぎ(白い部分)
3~4本分くらい
お砂糖
大匙1杯
お醤油
大匙2杯
みりん
大匙1杯
お酒
大匙1杯

作り方

  1. 1

    お肉の幅に合わせてねぎを切って、3~4本くらいで巻く。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、焼く。

  3. 3

    味付けでおしまい。

  4. 4

コツ・ポイント

・崩れないように巻いたらぎゅっとにぎる。
・加熱時ねぎまでしっかり火が通るようにお酒を入れ、弱火で蓋をし、少し時間をおく。

このレシピの生い立ち

焼き鳥のねぎまを食べいていて思いつきました!
レシピID : 692436 公開日 : 08/12/02 更新日 : 08/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックOPZ7VB☆
美味しく出来ました!