おからチョコクッキー☆グルテンフリー
作り方
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1
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油に砂糖を入れてよく混ぜる
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2
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1に卵を入れてよく混ぜる
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3
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おからパウダー、米粉、ココアを入れて混ぜる。砕いた板チョコも投入して混ぜます。
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4
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天板にクッキングシートを敷く。ビニール手袋をはめて生地を丸めて平たくしたものを並べる。
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5
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180度のオーブンで20分焼いて出来上がりです!
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コツ・ポイント
材料を混ぜる時にオーブンの予熱を始めておくと30分で作る事が出来ます。オイルフリーにしたい時は油の代わりに牛乳、豆乳、アーモンドミルクなどを入れてください。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のおやつが何がいいかと考えました。