コチュジャン無しでプルコギ
さくなみ。
作り方
-
-
1
-
野菜をカット
-
-
-
2
-
ごま油をフライパンに入れる
-
-
-
3
-
ニンニク入れ、肉も入れて炒める
-
-
-
4
-
調味料全部入れて、5分くらい肉を煮る
-
-
-
5
-
野菜も入れてクタッとなるまで炒める
-
コツ・ポイント
肉は長時間下味付けなくても、煮れば味が染みます。
このレシピの生い立ち
コチュジャン無しで、肉の下味を付ける時間も省いた、我が家のレシピの覚書用に書かせていただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
