超超超簡単!炊き込みご飯
作り方
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1
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お好きな具材を食べやすい大きさに切ります。
人参、ごぼう、油揚げ、舞茸等
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2
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普通米を3合、もち米を1合合わせて研ぎます。
研いだらお水を入れ、1時間放置!
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3
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1時間後お水を捨て、そこへ★を投入し良く混ぜます。目盛りより若干多めのお水を入れます。硬めが好きな方は目盛り通りでもOK
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4
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あとは、具材を入れて炊飯器のスイッチをポン!
炊き込みモードがあればそちらの方がいいと思います(*ˊᵕˋ* )
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5
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炊き上がったらすぐに混ぜて完成!
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コツ・ポイント
誰でも簡単に炊き込みご飯が作れます!
1合分で白だし 大さじ1、酒、みりんが小さじ2、醤油、ほんだしが小さじ1です。
1合分で白だし 大さじ1、酒、みりんが小さじ2、醤油、ほんだしが小さじ1です。
このレシピの生い立ち
ズボラなりに美味しい炊き込みご飯を作ってみたいなぁーと思い、色々試しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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