ミニトマトのベーコン巻き

Name: ミニトマトのベーコン巻き
Ingredients: ミニトマト 6個; ベーコン 6枚

Description

居酒屋メニューでも定番のミニトマトのベーコン巻きを作ってみました。
ミニトマトが口の中で爆破するような美味しさです。

長野県白馬村

材料

ミニトマト

6個

ベーコン

6枚

作り方

1

ミニトマトのヘタを取って、ベーコンで巻くように串に刺します。
2

フライパンで焼き色がつくまで焼きます。ベーコンの油を使っているのでフライパンに油は引いてません。

コツ・ポイント

今回はフライパンでやりましたがトースターでもできるかも
ベーコンの塩味でも充分いけます！
オリーブオイルや塩、醤油、胡椒、チーズなどいろんなアレンジができるかもしれませんね♪

このレシピの生い立ち

とある方からミニトマトを沢山いただきました！
白馬村の農業のために日夜ご尽力いただいているトマト名人です♪
そのまま食べてもびっくりする程甘くて味が濃いミニトマトです♪
皆さまに色々な食べ方がご紹介できれば嬉しいです。

レシピID : 6925628 公開日 : 21/09/01 更新日 : 21/09/01

このレシピの作者

長野県白馬村

白馬村は、3,000m級の北アルプスの麓に位置する自然豊かな村です。長野オリンピックの競技会場であり、スキー・登山・アウトドアなど一年を通じて国内外から多くのお客様をお迎えしています。
この公式キッチンでは、白馬村の食材や特産品を使ったレシピや健康・食育のためのレシピを紹介いたします。ぜひご家庭でもお試しください。
https://www.vill.hakuba.lg.jp/index.html

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く