ガーリックバジルチキン
Description
バジル、ニンニクの香りで食欲が沸き立つチキンです。野菜を添えてそのままガブリでも、サラダに入れても美味しいです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏もも肉を袋にいれ、材料を全て入れてお肉によく染み渡るようにモミモミします。オリーブオイルも入れます。
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2
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オリーブオイルをプレートにひき、蓋をして焼きます。焼き加減を見ながら両面何回も焼きます。
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3
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焦げ目が付いてきたら、半分に切って中まで焼けてるか確認。
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4
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さらにお好みでバジル、マジックソルトをかけます。
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5
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お皿に盛り付けます。付け合せの野菜を添えて食べると◎
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6
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1口サイズに切って、サラダにしても◎
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コツ・ポイント
たっぷりのオリーブオイルと、蓋をして何回もひっくり返して焼くこと。
このレシピの生い立ち
簡単に食べ応えのある美味しいチキンが食べたくて考えました。
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