作り置き『人参しりしり』

①人参３本を水洗いし皮をむきスライサーで細きりにする。

②フライパンにオリーブオイル大２を熱し①の人参を入れしんなりしてきたら野菜ブイヨン、塩・黒こしょうを入れ味を整える。

③白ごまで飾つけし、タッパーに入れて冷蔵庫で保存する。
※冷蔵庫で4～5日保存可能です。