黄色いかぼちゃパウンドケーキ
Description
カボチャの味が楽しめるしっとりふわっと系のパウンドケーキです
材料
(1回分)
作り方
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1
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カボチャのたね、綿、皮をとる
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2
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一口サイズにきったカボチャをラップでくるんで2分レンジで温める
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3
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柔らかくなったらボウルにカボチャをだしてペースト状にする
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4
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バター、卵、ホットケーキミックス、牛乳を順番に加えてその度に混ぜる
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5
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パウンドケーキの型に入れてオーブン180℃で30分焼く
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コツ・ポイント
甘いのがいい人は砂糖を4のときに入れてください!ほぼ絶対表面は焦げるので、完成したらナイフで削ると美味しいです
このレシピの生い立ち
中学生のときの給食に出てきたカボチャケーキを思い出して作ろうとおもいました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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