たたき胡瓜

Name: たたき胡瓜
Ingredients: 胡瓜 1本; 塩 胡瓜の重さの0.9%; うま味調味料 塩と同量; 胡麻油 小さじ1; 胡麻 少々

Description

胡瓜の重さを量ると味付けに絶対失敗しないたたき胡瓜です

1本

塩

胡瓜の重さの0.9%

うま味調味料

塩と同量

胡麻油

小さじ1

少々

塩を入れて混ぜると水が出てくるので捨てましょう

詳しくはYouTubeで解説しています

お家で町中華チャンネル

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夏の終わりを胡瓜で感じたかったため

レシピID : 6930507 公開日 : 21/09/05 更新日 : 21/09/05

2件 (2人)

2023年10月15日

きゅうりいい👍おいしくいただきました😆お家で町中華さん素敵なレシピありがとうございました💕ごちそうさまでした‼️

2021年10月18日

初れぽ

You Tube味の素の回拝見しました。色々誤解してたし使い方等とても勉強になりました。ごめんね。味の素😔