想像以上にウマ！卵かけピーマンパスタ

パスタのお湯を沸かす。
ピーマンは縦半分に切り種とヘタを取り横2〜3㎜くらいに切る。卵は卵黄卵白に分けておく。

パスタを茹でている間に、ゴマ油を入れたフライパンにピーマンを入れ1分ほど炒め醤油〜麺つゆを入れしんなりするまで炒める。

茹で上がったパスタにゴマ油、プラックペッパーをかけて混ぜ器に盛り、その上にピーマンを乗せゴマをふり卵黄を乗せ出来あがり。