水菜と豚こま肉のさっと煮
うさこのおうち
作り方
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1
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豚こま肉は食べやすく切る。水菜は4センチ長さに切る。
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2
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鍋にごま油を入れて豚こま肉をさっと炒める。砂糖、みりん、酒、醤油を入れて2〜3分煮る。
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3
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水菜を入れて味が染みるまで蓋をして煮る。
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コツ・ポイント
薄味に仕上げでいます。お好みで調味料を足してください。
このレシピの生い立ち
水菜が少ししんなりしたので加熱して使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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うさこのおうち
